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在外吃饭难心安 北京市食药监局检出5批次不合格样品

发布日期:2018-10-12  来源:中国青年网   浏览次数:111

北京食品网讯

  据北京市食药监局网站消息,近日,北京市食药监局组织抽检了餐饮食品、啤酒、谷物粉类制品、瓶/桶装饮用水、其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)、豆制品、水果、酱腌菜、食用油、油脂及其制品9类食品共542批次样品,其中合格样品537批次,不合格样品5批次。

  其中餐饮食品176批次,合格样品172批次,不合格样品4批次;啤酒157批次,全部合格;谷物粉类制品60批次,全部合格;瓶/桶装饮用水32批次,全部合格;其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)30批次,全部合格;豆制品29批次,全部合格;水果28批次,全部合格;酱腌菜25批次,全部合格;食用油、油脂及其制品5批次,其中合格样品4批次,不合格样品1批次。

  不合格样品情况包括北京馋嘴猫餐饮服务有限公司使用、消毒的杯子、骨碟,北京鑫百万金科园餐饮服务有限公司使用、消毒的斜料碟、方料碟,不合格项目均为大肠菌群,经检测实测值均为检出/50cm2,标准值规定为不得检出/50cm2。

  北京沁香苑食府使用的煎炸过程油,不合格项目为极性组分,经检测实测值为32.8%,标准值规定为≤27%。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

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