云南食品安全网
首页 > 食品新闻 > 抽检 > >

上海市发布2019年第四季度食品安全抽检情况分析

放大字体 缩小字体 发布日期:2020-01-11 11:49:17 来源:互联网

  2020年1月8日,上海市市场监督管理局官网发布2019年第四季度食品安全抽检情况分析。2019年第四季度,上海市市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划,对全市范围内生产经营的34大类15773批次食品样品进行了监督抽检,检验项目合格的样品15611批次,合格率为98.97%;不合格样品162批次,不合格率为1.03%(不合格食品信息均已及时公开)。大宗食品合格率保持基本稳定,其中蛋制品,乳制品,肉制品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品等5类食品的合格率分别为100%、100%、100%、99.62%、99.46%,均高于总体合格率。

抽检发现的主要问题有:微生物污染、农兽药残留超标、质量指标不达标、超范围超限量使用食品添加剂等。其中,水果制品不合格2件,不合格率2.7%,主要原因是蜜饯超范围超限量使用食品添加剂。

针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。上海市市场监督管理局公布的具体抽检信息可在上海市市场监督管理局官网(http://scjgj.sh.gov.cn)最新抽检公告中查询。公众发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。

版权所有: 云南食品饮料网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
云南食品饮料网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经云南食品饮料网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任