这些标准中，国家标准92项，地方标准34项，行业标准13项，团体标准48项，其他1项，其中国家标准数量最多，占标准总数的49%。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准、认证认可标准等。地方标准涉及山西、辽宁、江西、浙江、湖北、湖南、重庆、贵州、云南、新疆、广东、广西、青海等。
其中，《GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、《GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》均自3月7日起正式实施。
《GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》适用于速冻面米和速冻调制食品，不适用于速冻动物性水产制品。该标准代替了《GB 19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米制品》。
与原标准相比，GB 19295-2021重点修改了标准的范围、术语和定义、理化指标、微生物限量等。该标准通过对行业监测数据的分析，进一步明确过氧化值指标适用的产品，即以动物性食品、坚果及籽类食品为馅料/辅料，或经油脂调制的速冻面米食品和速冻调制食品。其中，经油脂调制的产品主要指油脂含量相对较高的油条、手抓饼、炒饭、炒面等。致病菌指标仍然按《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）执行（GB 29921-2013发布时已有说明）。此外，在原标准的基础上，增加了对即食生制品中菌落总数和大肠菌群的要求，修改了即食熟制品中大肠菌群的指标要求。在原标准的基础上，本标准要求产品标识增加“即食”、“非即食”的标注要求，以指导消费者食用前采用正确的方式。
《GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》适用于散装即食食品，不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。
GB 31607-2021明确了散装即食食品的定义和类别，对可能给公众健康构成较大风险的散装即食食品规定了致病菌指标及其限量要求和检验方法，包括热处理散装即食食品中的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌限量，部分或未经热处理散装即食食品中的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌和蜡样芽胞杆菌限量，以及其他散装食品中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌限量。
《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》与《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》共同构成了我国对食品中致病菌的限量标准，有助于保障食品安全和消费者健康，强化食品生产、加工和经营全过程管理，助推行业提升管理水平和健康发展。
这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引。中国食品安全网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。
序号 | 标准编号及名称 | 实施日期 | 代替标准号 | 1 | GB 1886.349-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 五碳双缩醛(又名戊二醛) | 2022-03-07 | | 2 | GB 1886.350-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮 | 2022-03-07 | | 3 | GB 1886.351-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 α-环状糊精 | 2022-03-07 | | 4 | GB 1886.352-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 | 2022-03-07 | GB 1886.180-2016 | 5 | GB 1886.353-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精 | 2022-03-07 | | 6 | GB 1886.354-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 3-[(4-氨基-2,2-二氧- 1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2- 二甲基-N-丙基丙酰胺 | 2022-03-07 | | 7 | GB 1903.52-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化高铁血红素 | 2022-03-07 | | 8 | GB 1903.53-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-泛酸钙 | 2022-03-07 | | 9 | GB 1903.54-2021 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酒石酸氢胆碱 | 2022-03-07 | | 10 | GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品 | 2022-03-07 | GB 19295-2011 | 11 | GB 31604.8-2021 食品安全国家标准 食品接触材料及制品总迁移量的测定 | 2022-03-07 | GB 31604.8-2016 | 12 | GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量 | 2022-03-07 | | 13 | GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 | 2022-03-07 | GB 5009.17-2014 | 14 | GB 5009.265-2021 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定 | 2022-03-07 | GB 5009.265-2016 | 15 | GB 5009.283-2021 食品安全国家标准 食品中偶氮甲酰胺的测定 | 2022-03-07 | | 16 | GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、 乙基香兰素和香豆素的测定 | 2022-03-07 | | 17 | GB/T 10781.9-2021 白酒质量要求 第9部分：芝麻香型白酒 | 2022-03-01 | GB/T 20824-2007 | 18 | GB/T 10801.1-2021 绝热用模塑聚苯乙烯泡沫塑料(EPS) | 2022-03-01 | GB/T 10801.1-2002 | 19 | GB/T 10812-2021 玲珑日用瓷器 | 2022-03-01 | GB/T 10812-2002 | 20 | GB/T 12604.9-2021 无损检测 术语 红外热成像 | 2022-03-01 | GB/T 12604.9-2008 | 21 | GB/T 12810-2021 实验室玻璃仪器 玻璃量器的容量校准和使用方法 | 2022-03-01 | GB/T 12810-1991 | 22 | GB/T 14636-2021 工业循环冷却水及水垢中钙、镁的测定 原子吸收光谱法 | 2022-03-01 | GB/T 14636-2007 | 23 | GB/T 14637-2021 工业循环冷却水及水垢中铜、铁、锌的测定 原子吸收光谱法 | 2022-03-01 | GB/T 14637-2007 | 24 | GB/T 15382-2021 气瓶阀通用技术要求 | 2022-03-01 | GB/T 10879-2009|GB/T 15382-2009 | 25 | GB/T 17794-2021 柔性泡沫橡塑绝热制品 | 2022-03-01 | GB/T 17794-2008 | 26 | GB/T 18248-2021 气瓶用无缝钢管 | 2022-03-01 | GB/T 18248-2008 | 27 | GB/T 20370-2021 酶制剂分类导则 | 2022-03-01 | GB/T 20370-2006 | 28 | GB/T 22616-2021 精噁唑禾草灵 | 2022-03-01 | GB/T 22616-2008|GB/T 22617-2008|GB/T 22618-2008 | 29 | GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则 | 2022-03-01 | GB/T 24402-2009 | 30 | GB/T 25915.1-2021 洁净室及相关受控环境 第1部分：按粒子浓度划分空气洁净度等级 | 2022-03-01 | GB/T 25915.1-2010 | 31 | GB/T 26366-2021 二氧化氯消毒剂卫生要求 | 2022-03-01 | GB/T 26366-2010 | 32 | GB/T 29329-2021 废弃化学品术语 | 2022-03-01 | GB/T 29329-2012 | 33 | GB/T 39907-2021 果蔬类周转箱尺寸系列及技术要求 | 2022-03-01 | | 34 | GB/T 40065-2021 果蔬类周转箱循环共用管理规范 | 2022-03-01 | | 35 | GB/T 40202-2021 跨境电子商务物流信息交换要求 | 2022-03-01 | | 36 | GB/T 40319-2021 拉深罐用铝合金板、带、箔材 | 2022-03-01 | | 37 | GB/T 40322-2021 热塑性弹性体 家用和类似用途制冷器具用门密封材料规范 | 2022-03-01 | | 38 | GB/T 40326-2021 实验室设备能效等级 药品稳定性试验箱 | 2022-03-01 | | 39 | GB/T 40343-2021 智能实验室 信息管理系统 功能要求 | 2022-03-01 | | 40 | GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 2022-03-01 | | 41 | GB/T 40353-2021 空气过滤纸 | 2022-03-01 | | 42 | GB/T 40354-2021 铁质不粘锅 | 2022-03-01 | | 43 | GB/T 40355-2021 不锈钢真空保温容器 | 2022-03-01 | | 44 | GB/T 40356-2021 厨用刀具 | 2022-03-01 | | 45 | GB/T 40360-2021 不含气饮料金属罐灌装封罐机 通用技术条件 | 2022-03-01 | | 46 | GB/T 40361-2021 啤酒、碳酸饮料易拉罐灌装生产线 通用技术规范 | 2022-03-01 | | 47 | GB/T 40365-2021 细胞无菌检测通则 | 2022-03-01 | | 48 | GB/T 40368-2021 植物代谢产物胰蛋白酶抑制因子测定 酶联免疫吸附法 | 2022-03-01 | | 49 | GB/T 40369-2021 免疫层析试纸条检测通则 | 2022-03-01 | | 50 | GB/T 40372-2021 消毒剂灌装生产线通用技术条件 | 2022-03-01 | | 51 | GB/T 40378-2021 化学实验室废水处理装置技术规范 | 2022-03-01 | | 52 | GB/T 40392-2021 循环冷却水中军团菌的检测 | 2022-03-01 | | 53 | GB/T 40413-2021 应急物流公共标识代码编制规则 | 2022-03-01 | | 54 | GB/T 40445-2021 枣实蝇检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 55 | GB/T 40446-2021 果品质量分级导则 | 2022-03-01 | | 56 | GB/T 40447-2021 鸭茅蜜穗病菌检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 57 | GB/T 40453-2021 柑橘黑斑病菌检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 58 | GB/T 40454-2021 家禽孵化良好生产规范 | 2022-03-01 | | 59 | GB/T 40455-2021 蓝莓休克病毒检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 60 | GB/T 40456-2021 石蒜弗粉蚧检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 61 | GB/T 40457-2021 咖啡浆果炭疽病菌检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 62 | GB/T 40458-2021 用于病原微生物高通量检测的核酸提取技术规范 | 2022-03-01 | | 63 | GB/T 40459-2021 肥料中多种植物生长调节剂的定性筛选 液相色谱-质谱联用法 | 2022-03-01 | | 64 | GB/T 40460-2021 肥料中植物生长调节剂的测定 气相色谱法 | 2022-03-01 | | 65 | GB/T 40461-2021 肥料中钠含量的测定 | 2022-03-01 | | 66 | GB/T 40462-2021 有机肥料中19种兽药残留量的测定 液相色谱串联质谱法 | 2022-03-01 | | 67 | GB/T 40463-2021 机械分离肉 | 2022-03-01 | | 68 | GB/T 40464-2021 冷却肉加工技术要求 | 2022-03-01 | | 69 | GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求 | 2022-03-01 | | 70 | GB/T 40466-2021 畜禽肉分割技术规程 猪肉 | 2022-03-01 | | 71 | GB/T 40467-2021 畜禽肉品质检测 近红外法通则 | 2022-03-01 | | 72 | GB/T 40468-2021 羊副产品 | 2022-03-01 | | 73 | GB/T 40469-2021 畜禽屠宰加工设备 牛屠宰成套设备技术条件 | 2022-03-01 | | 74 | GB/T 40470-2021 畜禽屠宰加工设备 禽屠宰成套设备技术条件 | 2022-03-01 | | 75 | GB/T 40471-2021 畜禽屠宰加工设备 羊屠宰成套设备技术条件 | 2022-03-01 | | 76 | GB/T 40472-2021 柱锈菌科实时荧光PCR检疫鉴定方法 | 2022-03-01 | | 77 | GB/T 40475-2021 冷藏保温车选型技术要求 | 2022-03-01 | | 78 | GB/T 40476-2021 电子商务信用 网络零售信用基本要求 数字产品零售 | 2022-03-01 | | 79 | GB/T 40477-2021 电子商务信用 网络零售信用基本要求 服务产品提供 | 2022-03-01 | | 80 | GB/T 40478-2021 企业信用监管档案数据项规范 | 2022-03-01 | | 81 | GB/T 40479-2021 通用半托盘尺寸及性能要求 | 2022-03-01 | | 82 | GB/T 40480-2021 物流追溯信息管理要求 | 2022-03-01 | | 83 | GB/T 40481-2021 联运通用滑板托盘尺寸及性能要求 | 2022-03-01 | | 84 | GB/T 40486-2021 蜂毒干粉中蜂毒溶血肽含量的测定 高效液相色谱法 | 2022-03-01 | | 85 | GB/T 40511-2021 农林生物质原料收储运通用技术规范 | 2022-03-01 | | 86 | GB/T 40990-2021 消费品召回 编号规则与应用 | 2022-03-01 | | 87 | GB/T 40993-2021 消费品召回 效果评价 | 2022-03-01 | | 88 | GB/T 40994-2021 智慧城市 智慧多功能杆 服务功能与运行管理规范 | 2022-03-01 | | 89 | GB/T 6286-2021 分子筛堆积密度测定方法 | 2022-03-01 | GB/T 6286-1986 | 90 | GB/T 6287-2021 分子筛静态水吸附测定方法 | 2022-03-01 | GB/T 6287-1986 | 91 | GB/T 6288-2021 粒状分子筛粒度测定方法 | 2022-03-01 | GB/T 6288-1986 | 92 | GB/Z 40436-2021 电子商务 建模方法用户指南 | 2022-03-01 | | 93 | CNAS-EL-21-2022 集团化企业内部实验室认可说明（试行） | 2022-03-01 | | 94 | GH/T 1148-2021 桃脯 | 2022-03-01 | GH/T 1148-2017 | 95 | GH/T 1149-2021 梨脯 | 2022-03-01 | GH/T 1149-2017 | 96 | GH/T 1150-2021 海棠脯 | 2022-03-01 | GH/T 1150-2017 | 97 | GH/T 1156-2021 杏脯 | 2022-03-01 | GH/T 1156-2017 | 98 | GH/T 1357-2021 石榴汁及石榴汁饮料 | 2022-03-01 | | 99 | GH/T 1358-2021 李 等级规格 | 2022-03-01 | | 100 | GH/T 1359-2021 果品流通追溯平台供应商评价规范 | 2022-03-01 | | 101 | GH/T 1360-2021 苹果粉 | 2022-03-01 | | 102 | GH/T 1361-2021 枣粉 | 2022-03-01 | | 103 | GH/T 1362-2021 坚果炒货产品追溯技术规范 | 2022-03-01 | | 104 | GH/T 1363-2021 红肉蜜柚质量等级 | 2022-03-01 | | 105 | GH/T 1364-2021 干制无花果 | 2022-03-01 | | 106 | YZ/T 0179-2021 农产品寄递服务及环保包装要求 | 2022-03-01 | | 107 | DBS44/ 017-2021 食品安全地方标准 湿米粉生产和经营卫生规范 | 2022-03-13 | | 108 | DBS45/ 070-2021 食品安全地方标准 糯蜜柿制品 | 2022-03-20 | | 109 | DBS63/ 00014-2021 食品安全地方标准 党参 | 2022-03-07 | | 110 | DBS63/ 00015-2021 食品安全地方标准 黄芪 | 2022-03-07 | | 111 | DBS63/ 00016-2021 食品安全地方标准 肉苁蓉 | 2022-03-07 | | 112 | DB14/T 2362-2021 省级机关事业单位食堂服务管理规范 | 2022-03-01 | | 113 | DB21/T 3564-2022 海上浮式渔业平台结构设计规范 | 2022-03-02 | | 114 | DB21/T 3568-2022 粉尘涉爆企业安全风险分级管控和隐患排查治理实施细则 | 2022-03-02 | | 115 | DB33/T 2428-2022 质量基础设施“一站式”服务平台 建设与管理规范 | 2022-03-01 | | 116 | DB36/T 761-2021 芝麻生产技术规程 | 2022-03-01 | DB36/T 761-2013 | 117 | DB42/T 1265-2022 地理标志产品 大别山黑山羊 | 2022-03-20 | DB42/T 1265-2017 | 118 | DB43/T 2253-2021 紧压白茶加工技术规程 | 2022-03-29 | | 119 | DB43/T 2267-2021 食用林产品 竹笋产地土壤污染物限值 | 2022-03-29 | | 120 | DB43/T 2268-2021 红茶自动化加工技术规程 | 2022-03-29 | | 121 | DB43/T 2279-2021 果蔬机械化烘干技术规程 | 2022-03-29 | | 122 | DB4401/T 146.1-2022 食品快速检测工作规范 第1部分：基本要求 | 2022-03-01 | | 123 | DB50/T 1160-2021 青花椒干制加工技术规程 | 2022-03-01 | | 124 | DB50/T 1182-2021 鲜辣椒采收与贮运技术规范 | 2022-03-10 | | 125 | DB50/T 1183-2021 保鲜花椒加工技术规程 | 2022-03-10 | | 126 | DB50/T 867.24-2021 安全生产技术规范 第24部分：粮食加工企业 | 2022-03-24 | | 127 | DB52/T 1643-2021 贵州白水牛 | 2022-03-01 | | 128 | DB52/T 1644-2021 务川黑牛 | 2022-03-01 | | 129 | DB52/T 1645-2021 地方猪屠宰操作技术规程 | 2022-03-01 | | 130 | DB52/T 406-2021 黔北黑猪 | 2022-03-01 | DB52/T 406-1996 | 131 | DB53/T 1068-2021 地理标志产品 寻甸牛干巴 | 2022-03-10 | | 132 | DB53/T 1072-2021 独龙牛 | 2022-03-10 | | 133 | DB53/T 1074-2021 普洱茶质量追溯实施规程 | 2022-03-10 | | 134 | DB53/T 1075-2021 普洱茶追溯服务平台建设规范 | 2022-03-10 | | 135 | DB53/T 1078-2021 宣威火腿生产技术规程 | 2022-03-10 | | 136 | DB65/T 4474-2021 干制枸杞果品质量分级 | 2022-03-01 | | 137 | DB65/T 4475-2021 新梅果品质量分级 | 2022-03-01 | | 138 | DB65/T 4476-2021 沙棘果品质量分级 | 2022-03-01 | | 139 | DB65/T 4477-2021 石榴果品质量分级 | 2022-03-01 | | 140 | DB65/T 4479-2021 鲜食桃果品质量分级 | 2022-03-01 | | 141 | T/AQCA 001-2021 质量管理小组活动成果评价规范 | 2022-03-01 | | 142 | T/CAMA 42-2021 中小规模养猪场成套设备基本配置 | 2022-03-01 | | 143 | T/CAMA 43-2021 中小规模养鸡场成套设备基本配置 | 2022-03-01 | | 144 | T/CAMA 44-2021 中小规模肉（奶）牛场成套设备基本配置 | 2022-03-01 | | 145 | T/CAMA 45-2021 中小规模肉（奶）羊场成套设备基本配置 | 2022-03-01 | | 146 | T/CAMA 48-2021 自走式油菜割晒机 | 2022-03-01 | | 147 | T/CAMA 51-2021 连栋温室 茄果类果蔬采摘机器人 | 2022-03-01 | | 148 | T/CECS 10159-2021 给水用承插柔性接口钢管 | 2022-03-01 | | 149 | T/CFCA 0006-2021 食品追溯服务商评价方法 | 2022-03-01 | | 150 | T/CFCA 0008-2021 信息追溯标签分类 | 2022-03-01 | | 151 | T/CFCA 0020-2021 食品追溯区块链应用管理要求 | 2022-03-01 | | 152 | T/CFCA 0022-2021 白酒瓶口设计通用要求 | 2022-03-01 | | 153 | T/CFCA 0023-2021 方便湿面 | 2022-03-01 | | 154 | T/CFCA 0024-2021 儿童饮料 | 2022-03-01 | | 155 | T/CFCA 0028-2021 儿童果冻 | 2022-03-01 | | 156 | T/CIRA 21-2021 干果类产品电子束辐照工艺规范 | 2022-03-01 | | 157 | T/CIRA 23-2021 麦冬、大黄、川芎、白芷和附子电子束辐照工艺规范 | 2022-03-01 | | 158 | T/CMATB 2001-2021 可生食鲜鸡蛋 | 2022-03-10 | | 159 | T/CMATB 2002-2021 叶黄素强化鲜鸡蛋 | 2022-03-10 | | 160 | T/CPCIF 0159-2021 水产养殖用复合单过硫酸氢钾 | 2022-03-01 | | 161 | T/CQCAA 0010-2022 烟熏及烧烤肉制品中24种多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法 | 2022-03-07 | | 162 | T/CZTEA 001-2021 凤凰单丛茶包装规程 | 2022-03-01 | | 163 | T/GXSXFS 005-2021 肉牛精料补充料 | 2022-03-01 | | 164 | T/GXSXFS 006-2021 肉牛全混合日粮 | 2022-03-01 | | 165 | T/GXSXFS 007-2021 肉羊全混合日粮 | 2022-03-01 | | 166 | T/GXSXFS 008-2021 牛用菌酶协同发酵糟渣饲料原料 | 2022-03-01 | | 167 | T/GXSXFS 009-2021 茉莉花渣发酵饲料原料生产技术规程 | 2022-03-01 | | 168 | T/GXSXFS 010-2021 羊用菌酶协同发酵糟渣饲料原料 | 2022-03-01 | | 169 | T/GZTDJXH 0002-2022 富硒鸡蛋生产操作规范 | 2022-03-15 | T/GZTDJXH 002-2021 | 170 | T/HNPIA 01-2021 农贸市场用全生物降解塑料购物袋 | 2022-03-15 | | 171 | T/HNPIA 02-2021 食品包装用全生物降解塑料保鲜（膜）袋通用要求 | 2022-03-15 | | 172 | T/JSJLXH 001-2022 米酒 | 2022-03-18 | | 173 | T/JZSLHA 001-2021 地理标志产品 晋州山楂 | 2022-03-01 | | 174 | T/QGCML 261-2022 花生加工工序流程规范 | 2022-03-10 | | 175 | T/QWCX 001-2022 地理标志产品 犍为茉莉茶 | 2022-03-01 | | 176 | T/QWCX 002-2022 地理标志集体商标 犍为茉莉茶 | 2022-03-01 | | 177 | T/QWCX 004-2022 犍为茉莉鲜花质量要求 | 2022-03-01 | | 178 | T/SAIA 002-2022 种畜场布病防控生物安全技术规范 | 2022-03-01 | | 179 | T/SAIA 004-2022 牛羊布鲁氏菌病疫情现场调查与处置规范 | 2022-03-01 | | 180 | T/SAIA 005-2022 肉兔场防疫技术规程 | 2022-03-01 | | 181 | T/SHNX 002-2022 再制干酪 | 2022-03-15 | | 182 | T/SNHFA 011-2021 食品用透明质酸钠 | 2022-03-01 | | 183 | T/SNHFA 012-2021 食品中透明质酸钠含量的测定 高效液相色谱法 | 2022-03-01 | | 184 | T/TDSTIA 022-2021 乳粉中维生素K2（MK-7）的测定 液相色谱法 | 2022-03-01 | | 185 | T/TDSTIA 023-2021 奶牛养殖场生乳中微生物风险评估技术规范 | 2022-03-01 | | 186 | T/TDSTIA 024-2021 玉米秸秆蒸汽爆破饲料制作技术规范 | 2022-03-01 | | 187 | T/TDSTIA 025-2021 全株玉米青贮质量分级 | 2022-03-01 | | 188 | T/YXYC 001-2022 地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油 | 2022-03-01 | | 
