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餐盒标识藏玄机 选购要留心

发布日期:2013-04-03  来源:京华时报   浏览次数:7031

近日,消费者金女士在给孩子挑选餐盒时发现,很多餐盒的底部或盒盖上都印有很多标识,有的标识并不相同,有的还有数字。“超市里也没人可以咨询。”金女士说,有些标识她认识,比如能够放到微波炉里,但有的标识就不清楚了。

北京食品网讯

  餐盒标识

    近日,消费者金女士在给孩子挑选餐盒时发现,很多餐盒的底部或盒盖上都印有很多标识,有的标识并不相同,有的还有数字。“超市里也没人可以咨询。”金女士说,有些标识她认识,比如能够放到微波炉里,但有的标识就不清楚了。“这些标识肯定是说明怎么用的,或者是注意事项,但有些并没有中文说明,若有人能讲解一下就好了。”

  带着金女士的疑问,记者走访了几个大小超市,查看了数十款塑料餐盒发现,确实存在金女士所说的现象:塑料餐盒的表面都印着图标,有的品牌图标旁有中文说明,有的只有图标,让人一头雾水。记者还发现,不少餐盒的底部都会有一个三角标识,内里还有数字,多以“5”为主,但也有的标识为“7”。这些都代表着什么?记者随机询问了正在选购的消费者,他们都表示没关注过:“主要也就看看牌子和价格,还真没看这么细。”超市里的工作人员也基本上都答不上来:“看看说明书吧,说明书没有的话我就不知道了。”

  这些数字到底代表什么?记者查阅2008年发布的国标《塑料制品的标志》(GB/T16288-2008)发现,这些数字其实是塑料餐盒使用的塑料材料的代号。

  最常见的“5”代表的是“聚丙烯”,即“PP”材质。据业内人士介绍,这种PP材质的耐温范围在-20度—120度,可适用于微波炉加热。之前有说法称,在所有的塑料饭盒中,只有标号为“5”(PP材质)的饭盒可用于微波炉加热,是十分安全的。但某知名塑料餐盒企业人士介绍,PP材质也有不同的级别,纯净的PP材质塑料饭盒是十分安全的,但有的材料也会掺入其他的杂质,加热后可能会导致有害物质析出。

  那该如何鉴别PP材质是否纯净呢?业内人士介绍,除了看品牌和相关的检测报告,消费者也可以通过以下方法来辨别:闻,如果有刺鼻的塑料味或者盛过水之后还有味,基本可以肯定有问题;看,把同类饭盒一起比较,越透明就会越纯净;捏,可以捏一捏产品的韧度,太脆的太薄的都可以淘汰;查,看产品的标识图、标识是否清晰,是否塑料盒身及盒盖都有相应的材质标示。业内人士还提醒,即便是合格的PP材质饭盒,也要注意使用方法。在加热时要采用中低温加热,而且每次连续加热时间不能超过3分钟,“虽然材质本身不含有害物质,但时间一长无法控制温度,可能会导致产品变形。

  那“7”又代表什么呢?据悉,“7”代表的是“丙烯腈丁二烯塑料”(即AB材质)。只不过在国标《塑料制品的标志》(GB/T16288-2008)出台前,该代码代表“除了1到6以外的上百种塑料材料”。

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