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食品污染催生新型食品净化器

发布日期:2013-07-17  来源:信息时报   浏览次数:18587

日前,由中国食品工业集团中食(北京)净化科技发展有限公司自主研发的“保食安”水触媒食品净化机,在广州市琶洲吉盛伟邦建材馆开设了全国第一家旗舰体验馆。

北京食品网讯

  随着食品污染问题日益严重,能否将买回来的食材清洗干净,将各种隐患风险降到最低是人们关注的热点?随着一些家电品牌推出果蔬清洗机外,另一种通过裂解水产生高能水,来降解食品上残留的各种有害物质的新型食品净化产品开始出现。日前,由中国食品工业集团中食(北京)净化科技发展有限公司自主研发的“保食安”水触媒食品净化机,在广州市琶洲吉盛伟邦建材馆开设了全国第一家旗舰体验馆。

  据中食(北京)净化科技有限公司中董事长谭燕介绍,该净化机全新食品净化技术以水作为原材料,通过高能粒子簇射轰击水分子,生成大量水触媒功能团,从而使水变成了具有超强解毒净化能力的高能水,快速杀灭食品中细菌、病毒等各种致病微生物,高效降解食品中残留的农药、激素、抗生素等化学残留。

  据了解,中国城市家庭1.5亿个,中高收入家庭3000万个。以中高收入40%家庭计算即是1200万家庭,根据这个估算,未来3~5年家用食品净化类产品市场需求或达六百亿元规模,这还不包括工厂、酒店等大型客户。所以食品净化设施未来空间巨大。

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