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北京:冷风吹涨叶菜价格 小白菜价格翻倍

发布日期:2014-12-06  来源:北京日报   浏览次数:1628

北京食品网讯

  北京食品追溯    本周持续的大风低温天气,不但让市民感到了刺骨的寒冷,也推涨了市场上的绿叶菜价格。昨日,记者走访新发地农产品批发市场和本市多个社区菜市场发现,低温天气里蒿子秆、油菜、生菜、菠菜等叶菜价格直线飙升,其中小白菜涨幅最高,接近一倍,零售价格已达每斤3元左右。

  “现在我们上货的价格就贵,都是大棚菜,没有便宜的露天菜了。”摊主张和兴一脸无奈地解释,上周自己销售的多数蔬菜还是河南、江西的露地菜,现在都变成海南菜、广西菜和山东的大棚菜,“你看这生菜是海南来的,能不比以前贵吗!”他从摊位里捞起一个空蔬菜包装箱,上面的产地标注着这些蔬菜来自海南陵水。

  记者从新发地农产品批发市场了解到,由于最近的低温天气,本市蔬菜的平均价格涨幅已超过一成,其中叶类菜涨幅最大,上涨的品种最多。除芹菜、油麦菜外,圆生菜、韭菜、蒿子秆等蔬菜的价格涨幅超过了4成,黄瓜、尖椒、西红柿的价格也上涨了近3成。在所有的叶菜中,小白菜的价格涨幅最高,4天时间价格就上涨了超过90%,批发价从上周末时每公斤1.2元的价格飙升到每公斤2.3元。

  新发地市场统计部相关负责人向记者介绍,除了大风低温的影响外,蔬菜的产地转换也是刺激此轮蔬菜价格飙升的一大原因。从每年10月开始,供应本市的蔬菜开始进行产地转换,北方露地蔬菜开始逐渐退市,冷棚蔬菜也被暖棚取代,海南蔬菜开始集中上市。

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