当前位置:北京食品网 » 食品资讯 » 酒类

正文

净化白酒行业的过滤器——食品追溯

发布日期:2015-01-27  来源:中国食品网   浏览次数:2653

北京食品网讯

    北京食品追溯讯     白酒一直是造假的重灾区,很多造假酒已经形成了一条暴利链条,10元钱回收一个名牌酒的空瓶子,再花10元钱买一瓶低档酒灌里面,贴标签,封盖。然后,这瓶假“名酒”从制假者手里以30元的价格到了批发商手里。接着,批发商以50元的价格转到了销售商手里。到了经销商手里,假酒就当真酒卖,原本几十块钱的酒,市场标价几千元,利润已然飙升了几十倍。比如一瓶成本20元的酒瞬间飙升为1600元的“高上大”的茅台酒,暴利程度令人咋舌。

  在暴利的驱使下,各种品牌白酒、洋酒纷纷被“克隆”。一瓶普通白酒,穿上不同年份的的“外套”,就能立摇身一变,身价翻倍。如此简单的步奏,看似每个人都能学会,这也暴漏出相关监管的缺失,那么该如何监管才能杜绝此类事件,维护消费者的合法权益呢?其实也很简单,就是做到白酒信息“透明化”,把白酒生产的每个环节通过某种方式联系起来,并统一记录,这些信息可以让政府、企业、消费者都能查询的,整个白酒生产销售过程责任化,公开化,透明化,这将大大增加造假的难度,让造假者无缝可钻。

  二维码食品追溯就是可以把信息透明的最新武器。第三方食品追溯平台是国内第一家提供溯源信息的第三方平台,这里集聚了众多食品企业,消费者可以查到食品从原材料、到生产环节、再到物流及产品走向各个环节的安全信息,一个产品一个独立的二维码,件件“身份证”,让造假者无法造假,让消费者明明白白消费,安安心心“入口”。

  白酒追溯是净化白酒行业的最强过滤器,真正的好酒是经得起追溯的!

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属北京食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:北京食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非北京食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号