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绿罐可乐曲线现身内地 可口可乐能否守住在华大本营

发布日期:2015-06-30  来源:北京商报   浏览次数:15676

北京食品网讯:    原标题:健康概念绿罐可乐曲线现身内地 可口可乐能否守住在华大本营


 

  北京食品网讯 虽然一再否认是其官方行为,但是可口可乐公司首款不含阿斯巴甜的低糖可乐产品——Coca-Cola Life(以下简称“可口生活”)通过进口商的引进,同时出现在了内地和香港市场。食品饮料行业人士表示,将阿斯巴甜换为天然植物增甜剂,是可口可乐公司遭遇阿斯巴甜致癌质疑、营收净利双双下滑危机后的又一次尝试。不过,即便打着健康概念,面对碳酸饮料消费放缓的大趋势,可口生活也很难为可口可乐再度创造碳酸饮料的销量神话。

  打造新品 可口生活扩容至中国

  细心的消费者会发现,在北京7-11便利店,一款绿色罐装的可口可乐新品与可口可乐、可口可乐零度等产品一同被摆在了货架上。该产品是可口可乐公司于去年底推出的健康概念新品——可口生活。据了解,这款产品是可口可乐公司继可口可乐零度和可口可乐健怡后的又一款强调低糖分和低卡路里的产品,之所以换装为绿色,也是为了凸显其健康的理念。

  公开资料显示,在去年12月推出这款产品后,可口可乐公司首先锁定了英国、美国、智力、阿根廷等国家作为首发铺货地区,今年4月可口可乐公司又将该款新品推向了澳大利亚市场。北京商报记者在香港市场发现,可口生活近期已出现在了香港的一些连锁超市,加之在北京市场的现身,可口生活的销售终端已延伸至中国市场。

  不过有意思的是,针对可口生活在中国市场的铺货情况,可口可乐中国公司却向北京商报记者表示,这并非可口可乐官方行为,可口可乐中国公司回应称:“在市场上看到的产品应该是经销商从其他市场进口来的,目前这个产品在中国尚没有上市的计划,因此也没有更多的信息能够共享。”

  可口可乐中国公司进一步表示,由于是进口商行为,可口生活国内售价有别于本地生产的其他产品。北京商报记者对比发现,可口生活的售价相比可口可乐的其他产品要高出不少。在7-11,一听355毫升的可口生活售价8元,而一听330毫升的可口可乐零度售价2.5元,500毫升一瓶的健怡售价3.5元。同样在香港市场,可口生活售价10港元,可口可乐其他品类的价格在6港元左右。然而在已经被可口可乐公司官方引进的日本市场,可口生活的价格与其他品类一致。

  “虽然可口可乐公司未在国内引进该款产品,但是进口商的行为也决定了可口可乐产品的终端销售覆盖面,不过由于售价较高,且还未全面铺货,可口生活的销量目前十分有限。”一位接近该产品进口商的人士向北京商报记者称。

  争议不断 终弃阿斯巴甜

  实际上,可口生活刚一问世便受到了消费者和业内的普遍关注,其原因是可口生活是打着“不加任何人工增甜剂”的口号诞生的,这与此前的健怡和零度有很大不同。

  对比零度与可口生活的配料发现,除了水、二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精等共同成分外,其区别在于零度中含有阿斯巴甜(含苯丙氨酸),而可口生活中含有甜菊糖苷。前者中的阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,而后者甜菊糖苷是一种从菊科草本植物甜叶菊中提取的天然甜味剂。

  值得注意的是,零度中所含有的阿斯巴甜一向饱受质疑,今年初美国的一家NGO通过三项独立研究证据表明阿斯巴甜致癌,从而再度引发了不小的市场恐慌,此后不久百事可乐公司便宣布在美国市场弃用阿斯巴甜。

  即便质疑声四起,但可口可乐公司向来是阿斯巴甜坚定的拥护者。可口可乐中国公司此前就曾向北京商报记者表示:“可口可乐所有产品中的成分都是安全的,目前可口可乐公司无变更产品中甜味剂的计划。”可口可乐中国公司此次再度强调:“阿斯巴甜是世界上迄今为止研究得最充分的食品原料之一。它作为甜味剂已在全球各地使用超过25年,广泛应用于全球100多个国家的6000多种产品中,有200多项研究佐证其安全,并已获得中国卫生部、美国食品药品监督管理局、欧洲食品安全局等众多权威机构的广泛认可。今年早些时候,欧洲食品安全局经研究也再次重申了阿斯巴甜的安全性。”

  虽然一直在强调阿斯巴甜的安全性,但是在推出可口生活之时,可口可乐公司却将阿斯巴甜的甜味剂悄然换成了天然甜味剂。对于此番调整的原因,可口可乐中国公司并未予以说明。另外,针对为何不将可口生活引进中国市场的问题,可口可乐中国公司则回应称:“可口可乐公司在中国市场现有的15个品牌饮品中,已有健怡可口可乐和零度可口可乐两种低糖、低卡路里的汽水产品供大众选择。是否引入其他市场的产品以及引入的时机,都需要根据对本地市场以及消费者的深入调研来决定。”

  定位尴尬 难解碳酸饮料彷徨

  在中国食品商务研究院研究员朱丹蓬看来,可口生活的推出是可口可乐多元化战略的一部分,是打着健康牌应对碳酸饮料市场增速萎缩的又一次尝试。

  作为饮料中最重要的品类,碳酸饮料虽然仍占据整体饮料市场中较为重要的份额,但是受消费者健康意识的增强以及茶饮料、果汁、功能饮料等多品类的冲击,其销量及市场占比也正在相对萎缩。有不愿具名的业内人士援引第三方机构的统计介绍,碳酸饮料在中国饮料市场份额占比已由2000年的36%下滑至目前的25%以下。而其六成收入贡献来自于碳酸饮料的可口可乐公司也受此影响,未能保持收入和净利润的持续增长。可口可乐公司2014年财报显示,全球整体市场的营收和净利润分别下降了2%和17%。而早在2011年时可口可乐公司的净利润就已出现了27.4%的同比下滑,2013年营收和净利润也分别下滑了2%和5%。

  在遇到瓶颈时,可口可乐选择加快多元化的步伐,可口可乐2014年财报显示,去年可口可乐新增3个年销售额突破10亿美元的品牌,而这3个品牌均来自即饮茶和矿泉水品类,由此可口可乐公司“10亿美元品牌俱乐部”成员增至20个,这其中14个是不含气饮料品牌。

  “不得不承认的是,碳酸饮料消费市场受到基数较大的影响,持续增长力低于其他新兴品类,加之碳酸饮料品类本身有天然的缺陷,在消费者日益强调健康理念之时,其成长力也自然出现疲态。因此即便推出绿色健康版,也难抵碳酸饮料整体市场增速放缓的大趋势。”朱丹蓬如是说。

  另有专家分析表示,虽然打着低糖、低卡路里的概念,但是相比零度和健怡等零能量产品,可口生活的能量数值仍较高。“可口生活的瓶体上标注,355毫升可口生活能量为377千焦,普通可口可乐每100毫升的能量为180千焦,而零度和健怡的能量为零,目前零度和健怡在中国市场的销量不是很理想,可以说可口生活的定位更为尴尬,这或许也是可口可乐中国公司还不敢轻易引进该产品的原因之一。”另有不愿具名的业内人士分析表示。(北京商报记者 钱瑜 阿茹汗)

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