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品牌	嵩海生鲜	平台加补后价	26.9 元
食品工艺	冷冻水产	包装方式	散装
产地	山东省烟台市	原产地	中国大陆
净含量规格	500g、1000g、1500g、2500g 多规格可选	产品品类	无冰特级鱿鱼花
保质期	365 天	厂家信息	厂名、厂址详见产品包装

产品亮点

无冰净重特级鱿鱼花，肉质柔软紧实、新鲜度高，无过多冰层占重，性价比实在。口感鲜嫩不柴，腥味清淡，老人小孩都爱吃。冷链锁鲜保鲜期长，多次回购口碑稳定，家常炒菜、爆炒、涮火锅都百搭。

食用菜谱流程

一、家常爆炒鱿鱼花

1. 提前自然解冻鱿鱼花，清水冲洗沥干水分备用；
2. 葱姜蒜切好，搭配青椒、洋葱、干辣椒切段待用；
3. 锅中烧水，水微沸下入鱿鱼花焯水 10–20 秒立刻捞出，沥干控水；
4. 起锅热油，爆香葱姜蒜干辣椒，放入配菜翻炒至断生；
5. 倒入鱿鱼花，加生抽、少许蚝油、盐、少许白糖调味；
6. 大火快速翻炒 1–2 分钟即可出锅，鲜嫩入味不缩水。

二、火锅涮煮吃法

1. 无需完全解冻，直接下入沸腾火锅汤底；
2. 涮煮30 秒–1 分钟，卷曲入味即可捞出；
3. 搭配麻酱、蒜泥、香油蘸料，口感 Q 弹鲜爽。

三、椒盐香煎鱿鱼花

1. 鱿鱼花解冻洗净沥干，加少许料酒、胡椒粉腌制 10 分钟；
2. 平底锅少油，下入鱿鱼花中小火煎至表面微焦；
3. 撒上椒盐、孜然粉、辣椒面，翻拌均匀即可食用。

注意事项

• 全程冷冻储存，避免常温久放、反复解冻；
• 焯水时间不宜过长，以免肉质变老发柴；
• 无冰款干净省心，按需囤货，家常常备超合适。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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